{"id":4757,"date":"2006-01-27T22:53:00","date_gmt":"2006-01-27T21:53:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.andreas-edler.de\/blog\/2006\/01\/balvenie-und-tomintoul\/"},"modified":"2006-01-27T22:53:00","modified_gmt":"2006-01-27T21:53:00","slug":"balvenie-und-tomintoul","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.andreas-edler.de\/blog\/2006\/01\/balvenie-und-tomintoul\/","title":{"rendered":"Balvenie und Tomintoul"},"content":{"rendered":"

Neulich habe ich einem ehemaligen Mitsch\u00fcler (mal wieder ;-) ein wenig was erkl\u00e4rt. Diesmal Netzwerktechnik in gr\u00f6bsten Z\u00fcgen. Als kleine Anerkennung gab’s eine kleine Schnupperflasche „Tomintoul 16y“. Doch, kann man trinken. Angenehm spritziger Geruch, keinerlei Sch\u00e4rfe und wenn der Speyside Whisky auf der Zunge ist, schmeckt man eine fast fruchtige Frische. Von Torf fehlt fast jede Spur. H\u00e4lt sich auch recht lange, der Geschmack – allerdings ohne zu nerven. Gute Wahl. <\/p>\n

Ebenfalls f\u00fcr geleistete Dienste erhielt ich neulich von einem Kollegen einen „Balvenie Doublewood 12y“, ebenfalls ein Speyside Whisky. Die Besonderheit dieses Tropfens ist, dass er in zwei verschiedenen F\u00e4ssern gereift ist. Zun\u00e4chst lagerte er in Bourbon-F\u00e4ssern um dann die letzten Jahre vor der endg\u00fcltigen Abf\u00fcllung in Sherry-F\u00e4ssern seine endg\u00fcltige Note erreicht.<\/p>\n

Der Doublewood ist sehr warm – sowohl von der dunklen Farbe her, als auch vom Geruch. Er passt perfekt zu einem Kaminfeuer, wenn es drau\u00dfen ordentlich friert. Warum ich das wohl gerade schreibe ;-) Man schmeckt den Sherry und die fruchtige Note des Wisky, wobei weniger Zitrone als mehr so die Richtung Orange ist. Auch ist der Balvenie nicht so lang im Abgang wie der Tomintoul. Insgesamt ist er reifer, ausgewogener und angenehmer – trotz des geringeren Alters.<\/p>\n

Eindeutig einer meiner 3 Lieblingswhiskys, neben dem Macallan Elegancia und dem Isle of Jura Legacy.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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Balvenie und Tomintoul<\/span> Weiterlesen »<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"activitypub_content_warning":"","activitypub_content_visibility":"","activitypub_max_image_attachments":2,"activitypub_interaction_policy_quote":"anyone","activitypub_status":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4757","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein"],"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.andreas-edler.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4757","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.andreas-edler.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.andreas-edler.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.andreas-edler.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.andreas-edler.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4757"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.andreas-edler.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4757\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.andreas-edler.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4757"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.andreas-edler.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4757"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.andreas-edler.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4757"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}