Sieht von au\u00dfen aus wie Fleisch.<\/figcaption><\/figure> Am Samstag wollten wir auf die Schnelle was machen und da wanderten die „Steaks“ in die Pfanne. An das Braten muss ich mich noch gew\u00f6hnen, denn die Teil wollen deutlich \u00f6fter gewendet werden, als ein St\u00fcck Fleisch. So ist die eine Seite ein bisschen sehr dunkel gewesen und der Schmodder, welcher dadurch in der Pfanne verblieb, sah alles andere als appetitlich aus. Nach 11 Minuten sollten die Bl\u00f6cke laut Verpackungsaufdruck „durch“ sein. In der Pfanne noch ein bisschen Kartoffelbreirest vom Vortag angebraten und dann los ins Wohnzimmer. Essen und nebenbei Benedict Cumberbatch als Sherlock Holmes schauen.<\/p>\nDer Fleischersatz war von der Haptik deutlich fester als ein vergleichbares Fleischst\u00fcck. Optisch so gut wie kein Unterschied, fiel es schon deutlich h\u00e4rter auf den Teller. Um es zu schneiden musste ich auch mehr Kraft aufwenden, als bei einem herk\u00f6mmlichen St\u00fcck Fleisch. Wobei mich das nun nicht vom Essen abhalten wird. Und dann der erste Bissen. Konsistenz eher wie ein sehr harter Brei mit kurzen Fasern. Geschmacklich aber „OK“ an der Grenze zu „gut“. Es war keine Offenbarung, aber durchaus angenehm essbar. Mit ein bisschen Curryketchup und Kartoffelbrei ein ordentliches Abendessen. Beim Rest der Familie kamen die St\u00fccke nicht so gut an. Der Kleinste hat nur einen Bissen probiert und auch Alex fand es nicht gut. So habe ich dann mehr als eins der St\u00fccke verputzt und muss sagen, dass sp\u00e4testens nach dem Ersten ein merkw\u00fcrdiger Nachgeschmack ebenfalls nicht Lust auf noch deutlich mehr machte. Bei gegrilltem Fleisch nehme ich manchmal einfach mehr als ich Hunger habe, weil mir der Geschmack gef\u00e4llt. Das ist hier nicht der Fall.<\/p>\n
Die Medaillons sind OK und wir k\u00f6nnen die auch ruhig noch einmal kaufen. Dann ist es aber wirklich nur eine Okaye Nahrungsaufnahme und kein Genussessen. Lieber den wirklich sehr leckeren warmen Linsensalat, den die Frau ab und zu macht. Da ist auch kein Fleisch drin, es s\u00e4ttigt und ich esse definitiv mehr davon als ich sollte!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Im WEZ Eidinghausen haben wir neulich auf die Schnelle noch ein bisschen was eingekauft und dann aus einer K\u00fchltruhe auch ein paar Pfeffersteaks mitgenommen. Die sahen ganz gut aus und wir wollten das „ohne Fleisch“ auf der Packung mal testen. …<\/p>\n
Pfeffermedaillons aus der Pfanne<\/span> Weiterlesen »<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":172548,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"activitypub_content_warning":"","activitypub_content_visibility":"","activitypub_max_image_attachments":2,"activitypub_interaction_policy_quote":"anyone","activitypub_status":"federated","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[61,28],"class_list":["post-172547","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein","tag-essen","tag-test"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/social.tchncs.de\/@filmfacts\/113701374539743144","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.andreas-edler.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/172547","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.andreas-edler.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.andreas-edler.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.andreas-edler.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.andreas-edler.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=172547"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.andreas-edler.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/172547\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.andreas-edler.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/172548"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.andreas-edler.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=172547"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.andreas-edler.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=172547"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.andreas-edler.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=172547"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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