{"id":158486,"date":"2014-11-15T22:06:18","date_gmt":"2014-11-15T21:06:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.andreas-edler.de\/blog\/?p=158486"},"modified":"2014-11-15T22:06:18","modified_gmt":"2014-11-15T21:06:18","slug":"whisky-tasting-im-westfaelischen-weinkontor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.andreas-edler.de\/blog\/2014\/11\/whisky-tasting-im-westfaelischen-weinkontor\/","title":{"rendered":"Whisky-Tasting im Westf\u00e4lischen Weinkontor"},"content":{"rendered":"<p>Vor \u00fcber einem Monat bin ich nach der Arbeit im Westf\u00e4lischen Weinkontor vorbei gefahren, um Karten f\u00fcr das diesj\u00e4hrige Herbst-Whisky-Tasting zu kaufen. Sehr erstaunt nahm ich zur Kenntnis, dass bereits alle 40 Pl\u00e4tze ausgebucht waren. Scheint ein reges Interesse am Wasser des Lebens zu geben bei uns in Oeynhausen. Weil ich aber schon das ein oder andere Mal dort gekauft habe, bekam ich sehr netterweise den 41. Platz in der Runde :-) Und gestern abend um 19:30 bin ich dann mit dem Rad zur K\u00f6nigstra\u00dfe gefahren, um im gem\u00fctlich hergerichteten Verkaufsraum des <a href=\"http:\/\/www.biethahn-weinkontor.de\/\" title=\"Westf\u00e4lisches Weinkontor\">Westf\u00e4lischen-Weinkontor<\/a> Platz zu nehmen. <\/p>\n<p style=\"text-align:center;font-size: smaller;\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.andreas-edler.de\/grafik\/blog_2014\/20141115_weinkontor.jpg\" width=\"470\" border=\"0\" alt=\"\" title=\"\"><\/p>\n<p> <!--more--><br \/>\nIch war ohne Begleitung da &#8211; logisch, habe mich ja auch zu sp\u00e4t noch reingemogelt &#8211; und mich daher irgendwo an den Rand eines Tisches gesetzt, um einer eventuellen Gruppe genug Platz zum nebeneinander sitzen zu geben. Letztendlich sa\u00df ich neben zwei Portanern, gegen\u00fcber von 3 Bielefeldern und zwei jungen Damen aus Bad Oeynhausen an einem Tisch. Anfangs gab es noch ein wenig verhaltene Kommunikation, was sich aber recht fix \u00e4nderte. Nach einer kurzen Einf\u00fcrung von Maik Biethahn zum Thema Whisky, ging&#8217;s an die Verkostung<\/p>\n<ol>\n<li><b>Auchentoshan 12y 40%<\/b> &#8211; Ich kenne Auchentoshan vom super-leckeren Three Wood, den ich schon des\u00f6fteren hier zu Hause hatte. Dieser &#8222;normale&#8220; Zw\u00f6lfj\u00e4hrige war nicht so ganz mein Fall. Zu scharf und unrund. Dazu einen eher unangenehmen Nachhall im Rachen. Ohne die anderen probiert zu haben, war ich mir sicher, dass das nicht der Favorit werden w\u00fcrde.<\/li>\n<li><b>The Dalmore 12y 40%<\/b> &#8211; Den hatte ich auch schon mal zu Hause und eigentlich keine schlechten Erinnerungen daran. Warm, rund und voll im Geschmack, ein wenig Frucht und ganz wenig Vanille. Sch\u00f6n f\u00fcr einen Kaminabend.<\/li>\n<li><b>Midvinter &#8211; Limited Edition &#8211; ca. 7 bis 8 Jahre 46,1%<\/b> &#8211; Ein Whisky aus Schweden! Das hatte ich auch noch nicht. Der Midvinter schmeckte wie er hei\u00dft, alle waren sich einig, dass man dabei wirklich sofort an Weihnachten denkt. Karamell, getrocknete Fr\u00fcchte und ziemlich w\u00fcrzig. War lecker!<\/li>\n<\/ol>\n<p>Nach der dritten Runde wurde eine kleine Pause gemacht, in der wir uns mit H\u00fchnersuppe und Weissbrot st\u00e4rken konnten und einige auch ein wenig vor die T\u00fcr traten, um der Nikotinsucht nachzugeben.<\/p>\n<ol start=\"4\">\n<li><b>Svensk R\u00f6sk 46%<\/b> &#8211; Ebenfalls aus Schweden kam dieser rauchige Geselle. Bereits als er im Glas vor uns stand, war das eher ein Whisky, wie man ihn sich so vorstellt. Im Geschmack war sofort der Torf und Rauch zu schmecken, dabei aber trotzdem noch mild und w\u00fcrzig. Ich mag einen langen Nachgeschmack nicht besonders und da war der Svensk R\u00f6sk genau nach meiner M\u00fctze. Keinerlei Sch\u00e4rfe am Gaumen und im Rachen. Ganz klar mein Favorit bis jetzt!<\/li>\n<li><b>Shieldaig &#8211; unchill filtered &#8211; 46%<\/b> Die Whiskies sollten uns in er Reihenfolge der Rauchigkeit pr\u00e4sentiert werden und darum erwartete ich hier noch mehr &#8222;R\u00f6staromen&#8220; als beim Vorg\u00e4nger. Dem war aber gar nicht so. Der Shieldaig war fruchtig und fast schon etwas frisch f\u00fcr meinen Geschmack. Gefiel mir auch gut.<\/li>\n<li><b>Smokehead 43%<\/b> &#8211; Der Name ist Programm. War wohl auch beabsichtigt :-) So stellt man sich einen Islay-Whisky vor. Phenol, Rauch, Torf und das alles reichlich. Gefiel mir nicht schlecht, aber mehr so zum probieren, denn zum gem\u00fctlichen Trinken. Habe mir aber trotzdem ein &#8222;+&#8220; auf meinem Zettel notiert.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Nach diesem Test-Marathon war ich ganz sch\u00f6n angeschickert. Wir haben &#8211; inzwischen wurde intensiv diskutiert &#8211; noch auf zwei Gl\u00e4schen zusammen gesessen und ich habe einen Svensk R\u00f6sk geordert, den ich in der n\u00e4chsten Woche abholen kann. Die vor Ort befindlichen Flaschen wurden mir von anderen G\u00e4sten vor der Nase weg gekauft, schien mehreren gefallen zu haben. Sehr netter Abend, danke f\u00fcr die Ausrichtung des Tastings.<\/p>\n<p>Ich habe mein Fahrrad \u00fcbrigens nach Hause geschoben! ;-)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vor \u00fcber einem Monat bin ich nach der Arbeit im Westf\u00e4lischen Weinkontor vorbei gefahren, um Karten f\u00fcr das diesj\u00e4hrige Herbst-Whisky-Tasting zu kaufen. Sehr erstaunt nahm ich zur Kenntnis, dass bereits alle 40 Pl\u00e4tze ausgebucht waren. 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